Peanut Butter Cake/Bolu Kacang

Resep Peanut Butter Cake/Bolu Kacang.
📣 : @kucingrabbit
source: novera_vee (dg sedikit modifikasi)

Peanut Butter Cake/Bolu Kacang

Bahan Peanut Butter Cake/Bolu Kacang :
100 gr peanut butter (me: 125 gr)
120 gr butter/margarine (me: 90 gr butter 30 gr minyak)
4 butir telur
100 gr gula halus (me: 90 gr)
1/2 sdt vanilla bubuk (tambahan, resep asli tdk pakai)
100 gr terigu kunci
20 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder (me: skip)
1/2 sdt bubuk spekoek (optional)
55 gr mesyes (tambahan, resep asli tdk pakai.. sesuai selera)


Cara Membuat Peanut Butter Cake/Bolu Kacang :

- lelehkan butter + peanut butter, aduk rata hingga halus, sisihkan

- mix telur + gula + vanilla (jika pakai) dg speed tinggi hingga kental berjejak

- panaskan oven suhu 170˚

- siapkan loyang (me: tulban d. 22), olesi margarine taburi tepung, sisihkan

- turunkan kecepatan mixer hingga yg paling rendah, masukkan bertahap campuran terigu + maizena + BP (jika pakai) + bubuk spekoek yg telah diayak, mix hingga rata

- matikan mixer, masukkan campuran butter + peanut butter, aduk balik dg spatula

- masukkan mesyes yg telah ditaburi tepung, aduk asal rata

- tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan

- panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)

 Semoga Resep Peanut Butter Cake/Bolu Kacang ini bermanfaat dan silahkan di Share..,

Subscribe to receive free email updates: