[ By :Anita Love ]
 |
| Sambal Kering Tempe Teri add Santan [ No add Water/Kering ] [ By :Anita Love ] |
☙BAHAN :
1 potong besar Tempe.
1 mangkok teri medan.
Bisa di Add Pete jika Anda Menyukai nya.
☙BUMBU HALUS :
1 cm kunyit.
4 siung bawang putih .
6 buah Bawang merah.
3 kemiri.
Cabai menurut selera pedas .
1 buah tomat.
☙Pelengkap bumbu :
2 sdt gula.
1 bgkus royco.
4 sdm santan kental.
4 cm lengkuas.[ di kepyek ]
4 cm jahe.( di kepyek )
3 daun jeruk
3 daun salam.
2 batang daun bawang.( potong panjang")
1 btg sere di kepyek.
Minyak goreng secukup nya.
CARA MEMASAK :
Potong tempe menurut selera.
Goreng tempe dan teri.
Tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak.kemudian masuk kan semua bahan bumbu tumis sampae harum..masukkan tempe dan teri.dan santan.aduk"dan tambah sedikit Air.
Kemudian masukkan irisan daun bawang dan pete jangan lupa cicip rasa menurut selera.
Saya menyukai Memasukkan pete dan daun bawang serta irisan cabe setelah santan..karena agar warna tetap hijau segar.
Selamat mencoba.
0 Response to "Sambal Kering Tempe Teri add Santan [ No add Water/Kering ]"
Posting Komentar