Es Krim Murmer (1 Kaleng Bisa Sampai 150 cup)🍦🍦

Es krim murmer (1 kaleng bisa sampe 150 cup)🍦🍦

Es krim murmer (1 kaleng bisa sampe 150 cup)🍦🍦

Resep ini murah meriah banget...1 Kaleng susu kental manis dapetnya 100 cup.
TaRi ShaZa (cookpad)

Bahan-bahan:
1 kaleng susu kental manis (bisa pake carnation)
5 kaleng air bekas kaleng skm
5 sdm tepung maizena/tepung jagung
200 gr gula pasir
2 sdm air panas (di skip juga gpp)
2 sdm sp / tbm.di kukus agar mencair.


Langkah :
Sp / tbm di Steam( Taruh dalam mangkok kmudian kukus agar meleleh lalu dinginkan lagi seperti semula
Campur skm, air, gula dan maizena, aduk rata lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan meletup - letup.
Angkat, pindahkan ke wadah lain lalu dinginkan. Setelah dingin simpan di freezer hingga beku.
Keluarkan dari kulkas, kerok / hancurkan campuran skm yg sudah beku lalu mixer sambil ditambahkan sp/tbm. Mixer hingga mengembang selama 15 sampai 30 mnit
Bagi adonan lalu beri perasa (pop ice, milo, nutrisari atau jasjus) mixer hingga rata.
Masukkan ke cup2 kecil lalu bekukan.

Nb : adonan jangan dicampur sama coklat leleh yaa..Karna sifat coklat tu klo kena dingin langsung beku. Pengalaman ku kemaren waktu nambahin coklt leleh ee malah jadi bergerindil2 gitu..padahal adonan awalnya tu smooth banget loh..Ringan n kayak kapas..Alhasil adonan yg dicampur coklat leleh tu bisa dibilang 1/2 gagal..Rasanya siyh enak,, Tapi teksturnya gak lembut kayak es walls gt.. Tp klo ada moms n bunda yg punya trik biar coklat lelehnya bisa nyatu ama adonan.Selamat mencoba moms..😉😉

Note: Hemat banget 1 kaleng dapet 100-200 cup.. tergantung lama nge-mixer nyaaa... 😍😍😍 by TaRii

Subscribe to receive free email updates: